Apéritif basque

C'est avec passion qu'ils ont conçu cet apéritif pour régaler les papilles des personnes de leur entourage. Pendant des années ils partagent le PITXE avec amis et famille puis transmettent la recette à leur fils. C'est avec énormément de plaisir qu'aujourd'hui nous vous partageons ce parfait équilibre entre douceur et amertume associant des notes de cerise et d'amande amère.

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Aujourd'hui, le PITXE est encore fabriqué de manière exclusivement artisanale, sur les terres basques, balayées par les embruns de l'océan atlantique et précieusement surveillées au loin par les montagnes majestueuses.

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Il se boit très frais, sur un lit de glaçons.